そらとぶぱん舎
国産小麦と自家製酵母で優しいパンを焼いてます
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+++ 11月の出店予定+++

11/11(日) リザキッチン『ムスビノツドイ』
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枚方市駅リニューアルイベント ありがとうございました
昨日は枚方市駅のリニューアルイベント
20日から24日までは『パンのあるくらし』でパン屋さんがいろいろ出店されてました

私は最終日の24日
普段は月曜日は仕込み日なんですが、せっかくなんで綺麗になった地元の駅を盛り上げる企画に参加させてもらいましたよー









オープン前で写真暗めですみません



普段からお店にも来てくれる常連さんからイベントのたびにお顔を見せてくれる方々やお初の方々、そして友人達
皆さんありがとうございます!

それから慣れないレジにモタモタしてすみませんでした
皆さん優しくて笑顔でお待ち頂き感謝しかないです


1人参加の私のレジを手伝ってくれたり搬入搬出の荷物を運んで頂いたり、京阪百貨店のスタッフの方にも感謝です




開店ギリギリで書いたチョークの文字の汚さったら、、、

無印さんの素敵なマルシェ什器が台無しでしたね^^;

このあと少しで完売からが長かった〜〜
寒かった〜〜
久しぶりに寒い寒いと連呼してしまいました


お隣のイロハベーカリーさんとはいろいろお話出来て嬉しかったです

おかげでイベント中、楽しかったです

今年最後のイベント出店
ありがとうございました!


シュトレンはまだございますので、どうぞ年末年始のお供にどうぞ

味も馴染んで美味しい頃合いですよ


さてさて今年最後の営業日

26日 水曜日
28日 金曜日
11時オープンです

今週いつもと違う曜日で営業しますので、どうぞお間違いのないようにお願い致します


あと2日、宜しくお願いします






ここ何年かの私のクリスマスの定番行事
磔磔へライブを観に行くという楽しみ
今年はイベント出店のため叶わなくて哀しんでおりましたがミラクルが!

なんとそのバンドのボーカル、うつみようこさんが昨日のマルシェにふらりと現れて、私ひとり大興奮!
嬉しい事にパンも買ってもらい、こんな事あるーっ!?ってテンション上がりまくりました
ライブには行けなかったけど、素敵なクリスマスプレゼントを頂いた気分



随分前にライブ後にCD買ってサイン頂いたものです
うつみさんと、the birthday キューちゃんのサイン
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オフ日


コツコツと焼いたシュトレン
昨年の倍とはいきませんが沢山焼いたのでだいぶストックができました

週末に最後焼く予定にしてましたが、予約をとらないウチの店、クリスマスまで足りそうなので週末は思い切って仕込み無しに
もうね、疲れがだいぶ溜まってて近頃失敗が多くなってきてたのです


11月4日ぶりの完全オフ日!


そう決めると嬉しさのあまり予定を詰め込む詰め込む 笑


お陰さまで完全復活

休みはあっというまに終わりましたが、リフレッシュしたので年末まで頑張れます(^^)


今週の営業日は
18日 火曜日
20日 木曜日
22日 土曜日
11時オープンです

今週もどうぞよろしくお願いします




先週の土曜日の営業後
一寝入りして夜から大阪市内へお出かけ

ニタカリーとサイコバブと奥野さんという組み合わせに惹かれて夜遊びしてきました






めちゃくちゃ美味しかったニタカリーさん
なんならおかわりしたかった〜




ライブハウスというよりクラブ
久しぶりに独特の雰囲気を味わいました



サイコバブ
ヨシミちゃんやっぱりかっこいいなぁ

どうやらオールナイトイベントらしく、そこまで居るつもりはなかっので奥野さんのDJは見れず終電ギリギリで切り上げました



次の日は朝から奈良の富雄まで
夏から髪を切ってなかったのでどうしても年内にカットしてもらいたくて、むりに予約を入れてもらいました

何故富雄?
友達のお店です
彼女が独立する前から切ってもらっているので、なかなか他のお店に行けないんです


髪切ったあとは来年のムスビノツドイの打ち合わせ?などなど会議兼呑み






なかなか充実した1日を過ごさせて貰いました

ムスビノツドイは次回は2月です
素敵なゲストさんをお呼びしますよ
どうぞお楽しみに〜〜


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12月 ムスビノツドイありがとうございました
寒い寒い日曜日

朝から沢山のお客さまがリザキッチンの前に並んでくれました

感謝です!ありがとうございます

相変わらずバタバタの準備でしたが、サンドを一つ諦めた事もあり、今回は開店前に写真を撮る事が出来ましたよ



今月のショーケースの中はシフォンケーキでいっぱいです
東生駒から人気のお店、シフォルさんがやってきました!

何とかギリギリ買えたので今から食べるの楽しみです


ムスビには何度か出店して貰ってるジェラート屋オオジさん
今回も色々買いました!
うちの冷凍庫の中にオオジさんのジェラートがもりもりです
口元が緩むわ〜



ハイクオリティでセンス抜群のボートルページさん
今回はワークショップも開催してくれました




ほんといつも大人気なひなた堂さんの焼き菓子達
今回売切れてしまって私は全く買えませんでした




で、そらとぶぱん舎のパン達



久しぶりにお会い出来たお客様、いつもお越し下さる有り難いお客様方、そしてはじめましてなお客様
本当に皆さまありがとうございました!

ムスビノツドイは1月はお休みしまして、次回はバレンタイン前の2月の開催となります

どうぞよろしくお願いします





今回、ひなた堂さんとコラボしたランチプレート
ひなた堂さんの作ったテリーヌと私のパンと付け合わせ

ひなた堂さんの探究心には脱帽です
テリーヌほんと美味しかった〜

ランチプレート、少々パネコの主張が気になりますが、お召し上がり頂けたお客様には大変喜んで頂けたように思います




そしてちゃっかり参加させて貰ったボートルさんのワークショップ

すごく可愛い指輪作りましたよー

繊細な作業が非常に不得意な事を改めて痛感 笑

素敵な仕上がりまで導いてくれたボートルさんありがとうございました〜〜

あー楽しかったー




自分的には相変わらず仕込みの時間配分の狂いや、その他反省点もございます
でもお客さんや出展者さんのおかげで今月も笑顔で無事に終える事ができました

場所をいつも提供して下さっているリザキッチンさん、ありがとうございます

次回の2月の開催も楽しみになさって下さいね




あっと言う間にまた月曜日
今週の営業日は
11日 火曜日
13日 木曜日
15日 土曜日
11時オープンです


今週もどうぞよろしくお願いします


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