そらとぶぱん舎
国産小麦と自家製酵母で優しいパンを焼いてます
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+++ 9月の出店予定+++

9/13(日) 規模を縮小してリザキッチン『ムスビノツドイ』
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お猿の訪問
気持ちのいい爽やかなお天気だった土日
滋賀県高島市マキノ町で念願のパン作りを実行してきました。

これなら一ヶ月に一度はやっていけるかな〜って実感

ゆったりした時間が流れ、私のパン作りにはピッタリの環境です
自分の心も安らぐし

つきいちショップとして、徐々に浸透していけたらいいな〜


自然の中、パンの香りに誘われてか、いつも以上のお猿たち。。。

あまりの多さにちょっと恐れを感じました

モンキー

次回は10月17日を予定しております。





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箕面で彫刻展
初日の23日に行ってきました

クボタケシ 彫刻展

kubo works 2010

 2F  MI.CA.LI gallery にて

 

素敵な空気感でほっこりゆっくり観れました

作家のお部屋のよう


クボ展
 
 

 1Fのカフェを抜けて2Fへ
 靴を脱いであがります











クボタケシ
 
 
 
 
 おじゃましますって感じで鑑賞

 風が心地良い










展覧会は明日まで。

アップが遅れてごめんなさい




ともだち comments(0) trackbacks(0)
田舎ぱん
やっぱり好きだなぁ〜


森の中で田舎パン

コンプレ50 

今週末は自然の中でパン作り





パン comments(0) trackbacks(0)
ぼちぼち夏はおわり
9月の五六市は予想以上に暑くってまたまた汗だくの1日でした
そんな中、足を運んでくれた多くのお客様、本当にありがとうございました。

異常な暑さの今年の夏。そんな夏でも終わりと思うと寂しいものです

が、食欲の秋の到来ですよ!パン パン ぱん


食欲もいいですが、芸術も良いです。
9月に入って滑り込みで観に行った『束芋展』すごく良かったです。


そして昨日は京都へ気になる作家さんの個展へ
これまた素敵でした

川島慶樹1
 川島慶樹2



実物はもっと素敵です

川島慶樹展
ギャラリーモーニングkyotoにて19日まで開催しております。
みなさんもお近くを訪れる際は是非のぞいてみて下さい


それでもやっぱり食欲の秋の方もよろしくお願いいたします
あっスポーツも(チャリんこ)





 
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9月の五六市:ぱん達
::ブラックオリーブとドライトマト::
カンパーニュの生地にブブラックオリーブとドライトマトとチーズを入れました。
アテパンです

::ハニージンジャー::
カンパーニュの生地に新しょうがの蜂蜜煮を包みました。

::パネコ::
吸水に牛乳と卵のみで仕込んだとってもリッチな菓子生地です。ふわふわ

::黒米入り玄米食パン::
もちもちぷちぷち感がいい感じです。乳製品、卵は使用しておりません

::ブロックベーコンとチーズ::
玄米パンにブロックベーコンがごろごろ。むっちり美味しい

::枝豆::
枝豆たっぷりの生地をシンプルなカンパーニュ生地で包みました
見た目も可愛い季節限定パン

::かぼちゃのぱん::
素朴で自然な甘さが美味しい。しっとりふわふわ

::フルーツのミルクぱん::
吸水を牛乳100%で仕込んだミルクパンにラム酒漬けのドライフルーツを入れました。


あと小物が少々


先月は後半だけの参加だったので何だか久しぶりな感じ

楽しみです♪
午後からちょっと雨の心配もございますが。。。

昼間でも多少は過ごしやすくなってきております
皆さんも遊びにいらして下さーい




出品パン リスト comments(0) trackbacks(0)
9月の五六市**出店場所
大変ご無沙汰しております。。。すみません

厳しい残暑も朝晩は随分和らいできた今日この頃

ぼちぼち色々起動しないといけないです。


さてさて、今週末は枚方のくらわんか五六市です!
今月は『松本スポーツ横』なので枚方駅からが近い場所です

暑さもマシになってきたので、沢山のお客さんが来てくれると嬉しいなぁ
ただ、雲行きが怪しいそう。。。お願い雨だけは降らないで!


今週末はつきいちぱんも送る事になっているので、今日から既に仕込んでおります 
久々の大量生産!張り切らなければ^^q

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