すっかりご無沙汰しておりました
2023年2月ももう終盤
あっという間です
3月のスケジュールが決まりました
⭕が営業日
11時オープン
☆はイベント出展
12日日曜日 ムスビノツドイ
@リザキッチン
24日金曜日 旅する紅茶箱展
ムスビノツドイでもお世話になっている紅茶店の百色水さんの周年企画イベントです
@雨の日製作所(奈良の新大宮)
🔵
21日火曜日祝
久しぶりの予約販売日
こちらはまた後日そらとぶぱん舎のInstagramで詳細をお知らせします
寒暖差が激しいですが、3月からも宜しくお願いします
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久しぶりにヨーグルトライ焼いてみた
パン焼きは順調だったのですが、ムスビノツドイオープン時間ギリギリまでサンドイッチを作るというバタバタで開始早々ぐったり、、、
先月よりも沢山のお客様にお越し頂き本当にありがとうございました
気がつけばパンも殆ど無くなり、お客さんも少なくなったので慌ててひなた堂さんのお菓子を買いに
何とか少し買えました
ゲストのラティユルさんのお弁当は現物見る間もなく完売しておりました
お店は実家の近くなのでまたお店に伺おうと思います
食べようとしてる人のお弁当の写真だけ撮らせていただきましたよ
キッシュは何とか買えたのでこちらをお昼ご飯に
開店前に全く写真を撮れなかったので、ひなた堂さんに送ってもらいました
12月のムスビノツドイの様子です
フレルさんのお花はいつも入口を華やかにしてくれます
ラティユルさんはアルコールも持参してくれました
私は国産クラフトビールをしっかり買わせて頂きました!嬉しい!
ヒトミコーヒーさんは相変わらず手際が素晴らしいです
ミルクがふわふわで美味しかった〜
ひなた堂さんはたんまりお持ちでしたが、私が買った時は殆ど残っておりませんでした
私も頑張って沢山作りましたよ
有り難い事に完売
感謝しかないです!
シュトレンも残り20個ほど
もう作らないので購入希望の方はお早めにね
あと、念願のしめ縄飾りのワークショップも何年越し?やっと開催できました
参加者さんも最初は手こずっておりましたが、最後は立派に皆さん仕上げておりました!
講師のElementsさんいつもありがとうございます
来年のムスビノツドイはいつもと違って3週目の日曜日となります
2023年1月15日です
お間違えの無いように宜しくお願いします
北海道産の石臼挽き全粒粉をメインに生クリームと牛乳、粗糖とバターとルヴァン種でリッチな中種を作ります
6時間から7時間後
立派に育った中種ちゃん
バターとお砂糖とゲランドの塩、スパイス類をクリーミングさせてから本捏ね
本捏ねでは北海道産の小麦を4種類ブレンドして仕込みました
ラム酒漬けしたオーガニックカリフォルニアレーズン
赤ワイン煮したイチジク
カルバドスに漬けた自家製セミドライ紅玉リンゴ
コアントロー漬けのオレンジピール
ローストアーモンドはホールとスライス
大粒のマカダミアナッツ
ロースト胡桃
マジパンの代わりに自家製アーモンドペースト(私自身マジパンが少し苦手なので、、)
スパイスはカルダモン、シナモン、ジンジャー
焼き上がりに澄ましバターに潜らせてから種子島の美味しいお砂糖でコーティングしました
白いお砂糖は使用しておりません
タマゴも不使用です
アルコールもスパイスも弱めの仕上がりなのでクセは少ないです
お子様でも食べて頂けるのでは
食べる分だけスライスしてお召し上がり下さい
残った分は切り口が空気に触れないようにラップして保存袋に入れ冷蔵庫で保存して下さい
今年もいい出来に仕上がりました
皆さんのお口に合うと嬉しいです
12月のスケジュールです
●が営業日
11日日曜日
ムスビノツドイ
11時から15時
会場 リザキッチン
29日木曜日は予約販売日です
こちらは改めてそらとぶぱん舎のInstagramの方でご案内致します
12月からシュトレンの販売も始まりました
毎年少しずつレシピを変えております
宜しければご賞味下さい
雨の中スタートしたムスビノツドイも無事終了し、来週はいよいよシュトーレン作りに取りかかります
販売は12月からとなります
気にして頂けると嬉しいです
11月のムスビノツドイ
ありがとうございました
お気に入りのラジオ番組が終わったりと寂しい思いもしておりますが、新たなる出会いを信じて
はい。4月のスケジュールです
◯が営業日の11時オープン
10日日曜日はムスビノツドイ
11時から15時
会場 リザキッチン
ゲストは奈良の珈琲屋さん 火と実coffeeさん
枚方の人気カレーとおやつのお店 NUKUcurry & toiroから今回はNUKU curryだけの出店です
23日土曜日 予約販売日
予約の受付はそらとぶぱん舎のInstagramで案内致します
4月もどうぞ宜しくお願いします
先日玉造に移転してからなかなかいけなかったiloiloさんにタイミングがあってやっと訪れる事が出来ました
相変わらず店構えからカレーまで全部好き過ぎます
うっとりするほど美味しかったなぁ〜
またすぐにでも行きたい!!!
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◯が営業日
11時OPENです
13日(日)はムスビノツドイ
11時から15時
会場 リザキッチン
ゲストはkiharamaiちゃん
Elementsさんのミモザワークショップもあります
詳しくは今後ムスビノツドイのInstagramでお知らせ致します
21日祝日の月曜日
予約販売日
こちらはまた後日そらとぶぱん舎のInstagramの方で予約の受付をします
(店頭での受付も承っております)
さてさて、私そらとぶぱん舎は2月15日で実店舗オープン5周年を迎える事が出来ました
一先ず区切りでもある5年
ここまで頑張れたのは買いにきてくれるお客様のお陰です
いつも有難うございます
ひとりで全てをこなすのに、なかなか辛い事も多いですが、応援してくれる人がいるので営業できています
今後も足を運んで頂けるように、手を抜かず安心と丁寧を心掛けます
いつもなら何かしらの周年記念企画を開催しておりましたが、来て下さーいとは大きな声ではいえないご時世
なので17日から1500円以上お買い上げ下さったお客様に5周年記念エコバックをこっそり?お配りさせて頂きました
5周年おめでとう!って開口一番に言ってくれた方には無条件でお渡しする予定でしたが、流石にそんな方はおられませんでした(笑)
そらそうだ!
匂わせはあったものの、告知なしでお配りしてすみません
既に配るのは終了しておりますが、もし今までの分(毎年作ってたエコバック)をコンプリートしている方がおられましたらお声かけ下さいね
1周年から作ったエコバックも今年で5枚目
全てデザイン変えてます
既にエコバックが浸透している今、周年記念エコバックを作るのは今年で最後にしますね
いつもデザイン面など協力してくれる白馬在住の親友には感謝しかないです
ありがとう
今後も派手さは無くとも、コツコツと歴史を積み上げられるといいな
少し暖かくなって、気分も上がったので2日連続でカレー活
今年初の燦
ココナッツと牡蠣のカレー
燦のスタッフ銀ちゃんの間借り営業復活
ポークビンダルと筍と鶏キーマのあいがけ
ご馳走さまでした
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あとはほっこりして貰えるような美味しいパンを真面目に焼くだけです
2月のムスビノツドイですが今のところ開催予定です
イベントといっても、少人数での開催ですし、オープン時くらいしか人が押し寄せません
前回のように、思ったより来なかったり(笑
日々のお買い物をイメージしてくださいね
それでも念には念を。密になってごちゃっとしない為に、2月のムスビノツドイの開始時、私はそらとぶぱん舎の店舗での販売とさせていただきます
パンも少なくなってお客さんもまばらになってからリザキッチンに移動する予定です
少しでも安心してご来場頂く為の案なので、了承の程宜しくお願いします
冬場にしか食べれないひなた堂さんのボンボンショコラ、フルラインナップはおそらくバレンタイン時期だけですよ
楽しみだなぁ〜
2月13日日曜日
ムスビノツドイ
会場 リザキッチン
(開始時、そらとぶぱん舎は自分のお店で販売をします)
時間 11時から15時
26日土曜日は予約販売日
こちらはまた後日予約の案内をさせていただきます
2月は周年記念月でもあります
2月15日であっという間に5年です
日ごろの感謝を込めてのいつものアレ
今年も準備中なので楽しみになさっていて下さいね
(中旬頃の予定)
それから、1日火曜日には五六市時代の元相方、焼き菓子きのしたさんが久しぶりに焼き菓子を届けてくれます
店が狭いのと置き場所の関係でセット売りになりますが、きのしたさんのファンやお菓子好きの方には是非ご賞味して頂きたいです
こちらはそらとぶぱん舎の売上にはしないので、レジを打ちません
その事もご了承下さい
色々案内をしましたが、2月もどうぞ宜しくお願いします
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先日、大好きな作家さんの展覧会を観に大阪へ
そらとぶぱん舎の店内にも飾っております、廣田美乃さんの絵画展です
もう終わってしまいましたが、素敵でしたよ
いつもは街のギャラリーで観ておりますが百貨店で観れるなんて
9月にはいつもの京都のギャラリーでの個展があるし、今から楽しみです
久しぶりの阪急百貨店
時期的にバレンタインフェアで盛り上がっておりましたよ
平日だったからか意外と空いていて、キラキラのチョコレートを目の保養として眺めてきました
よく考えたら独立後はこうした会場に足を踏み入れる事も無かったなぁ
まず、枚方を出ないので
チョコもひなた堂さんのを頂いていたしね(もちろん今年も買いますが)
モロゾフ企画の西淑さんがデザインしたパッケージに一目惚れして思わず買ってしまいました
ヤバくないですか!?
めちゃ可愛い
柄にもなくキュンキュンしてしまいました
そういえば近頃カレー活してないなぁ
今年に入って食べたカレーは1食のみですが載せときますね
天神橋筋1丁目のナーガさん
牡蠣ココナッツとさつま芋と豆のカレー(ゆで卵のパコラも付けて)
牡蠣がぷりっぷりでゴロゴロ入ってて美味しかったー
もっと気軽に外食できるようになってほしいよー
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まろかさんのポン酢
今回はなくなる前に買えました!
まいちゃんのキーホルダーは何個も持っててリュックやショルダーにつけてます
百色味さんの紅茶
今回オレンジとダージリンの紅茶を購入
チョコレートやケーキのお供に良さそう!飲むの楽しみだな〜
ひなた堂さんの焼き菓子
久しぶりに沢山買えてホクホクです
毎日ちょびちょび食べるぞー
今年こそは!と思ってたことが、早速怪しい方向に、、、
それでも出来る事をするだけですね
皆さんもくれぐれもお気をつけて
翌日のお休みは十日戎へ
今年のえべっさんは休日と重なったのでお参りする人も多く、片埜神社があんなに賑わってるのを初めて見ました
商売繁盛を今年も願ってきました
良い年になります様に
今朝、毎朝のルーティーン
伊集院さんのラジオが3月いっぱいで終わると聞いてやっぱりそうなんやと。。。
結構しんどいな
大山崎山荘美術館で『みうらじゅん マイ遺品展』
サイコーでした!
種のお世話には休みがございませんでしたが、昨日からレモンジャム作ったりなんやかんや工房開き
あ、2日に年末に余った中種を使ってパン焼いたので初焼きはもう済んでおりますが、、、
種が弱くて残念な仕上がりだったバゲット
今年はパン販売はゆっくりめなスタートです
9日日曜日のムスビノツドイからのパンの販売となりますので、どうぞよろしくお願いします
29日土曜日は久しぶりに予約販売日とさせていただきます
詳しいことはまた後日お知らせしますね
そういえば古田さん観たくて新感線も行ったな〜
斉藤さんの延期になってたのも観れたか。。。
今年は音楽ライヴは少なめ
飛んだイベントもあったしね
旅行にも行きたいな
先週1ヶ月ぶりの休みにカレー食べに行けて大満足
京都の大好きなカレー屋さんタルカ
そこの新しいお店
常にビリヤニが食べれるなんて!
しかも京阪から近くなったのも嬉しい
美味しかったなぁ
そして今日はヨーロッパ企画の2年ぶりの本公演
サイコーでした
キセルの音楽もピッタリはまっててグッときたー
休日にインプットできたし、年内残り2日の営業も美味しいパン焼くぞー
今週の営業日は28日火曜日、30日木曜日です
よろしくお願いします
寒すぎだけどーーーーー
]]>今回も大人気のNEEDLEさん
準備の時に気になっていたバッグは、自分の販売が落ち着いた頃にはすでに売れておりました
それにしても久々の登場とはいえ大好評でしたね
すごい!
今回初めて参加していただいたFlannelさん
お洋服やカバンに1つプラスするだけで、一気にお洒落になるようなシンプルだけど使える品々を持ってきてくれました
私はパンのブローチをチョイス
お店に飾っておくのでご来店の際は観てくださいね〜
いつも以上に人が押し寄せたひなた堂さん
私の販売が落ち着いた頃にはほとんど残っておりませんでした
ひゃースゴイなぁ
年明け1月はガレット・デ・ロワ
2月はチョコレート
ひなた堂さんの忙しい日々はまだまだ続くみたいです
私も含めてみんな楽しみにしているので頑張ってね
いつも一人で作業するにはこれ以上は無理ーってなりますが、もう少し作れないか思案中
サンドをもう1種類作りたいけどなかなか難しいなぁ
来年の目標か!?
毎回予約枠が秒で埋まるきりかぶさんのワークショップ
皆さん楽しそうに制作されて、素敵な仕上がりに!
はぁ、イベント後はいつも抜け殻になってしまいます
皆さんのおかげで楽しい一日になりました
このままどうか来年も開催できます様に
そらとぶぱん舎の今年のシュトレン
残り20個弱です
予約は受けてないのでお店で直接買えますよ
こちらもどうぞよろしくお願いします
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○が営業日です
宜しくお願いします
25日と30日はサンドイッチはございませんので、そのつもりでいて頂けると助かります
12日日曜日はムスビノツドイ
リザキッチンにて開催
12月もおそらく開催出来るでしょう
色々不安は拭いきれませんが、気をつけて年末まで乗り切りたいですね
そして今年のシュトレン
12月の営業日より販売スタートします
予約は承っておりません
毎年少しずつ改良しております
昨年同様に北海道産の石臼挽き全粒粉とレーズン酵母で中種を作り、本捏では北海道産の小麦を3種とローストアーモンドプードルを加えて仕込みました
今年はアーモンドスライスも生地に加えアーモンド多めです
もちろん毎年入れているマカダミアナッツもゴロゴロと出てきますよ
あとは、ラム酒に漬けた有機レーズン
赤ワインとスパイス煮にした有機イチジク
カルバドス漬けの自家製セミドライ紅玉りんご
コアントロー漬けの愛媛産ブラッドオレンジピール
生地を仕込む際に使用してるスパイスはシナモン、カルダモン、ジンジャー
スパイスは弱めです
アルコールも弱めです
無くなり次第終了ですので、購入希望の方は直接お店にご来店くださいね
1つずつ丁寧に作っているので、大量には作れません
お一人様(ご家族様)2個までの購入でお願いいたします
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Elementsさんの秋から冬へのスワッグワークショップ
参加してくださった皆さん素敵に仕上げておりました
私もその場でエレメンツさんにスワッグも束ねて頂きました〜(お店の壁に飾りましたよ!)
ひなた堂さんの焼き菓子も買えたし、
何よりお客さんとのおしゃべり、出展者同士でのおしゃべりが何よりの癒しでした
画像はほぼひなた堂さんにいただきました
有難や〜
来月はneedleさん( 鞄屋さん)やflannelさん(刺繍作家さん)にお越し頂けます
ワークショップは木彫り作家のきりかぶさん
楽しみです
どうか来月も開催できますように!
12月12日(日)11:00〜
お休みだった今日(月曜日)
伸びた髪をカットしに富雄まで
美容師の友人に丸くしてもらいました(笑
まぁまぁのイメチェンです
もう20年以上切って貰ってるなぁ
いつもありがとう
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今月もどうぞ宜しくお願いします
週末は久しぶりに会う友達とランチしてほっこりできました
気分転換は大切だなぁ
みなさん楽しんで頂けたでしょうか?
私も買い足したかったプラカごや食べたかったコンフィチュール、お菓子の数々を手にニヤニヤが止まりません
前回常連さんが持ってて興味を示したジャバラになる不織布の物入れ?
次回持ってきますよ〜って言ってくださって、それから中止中止だったイベント
今回そのことを覚えていてくださって、沢山持ってきてくれました!
感激です〜ありがとうございます
早速購入した焼き菓子を入れてパチリ
可愛いです〜
イベント終了後、身体は疲れで腰が立たない感じでしたが何気ないおしゃべりとかで心は随分癒されました
どうか来月も開催できますように!
10月のスケジュールです
◯が営業日の11時オープンです
栗仕事もあともう一踏ん張り頑張ります!
10日日曜日はムスビノツドイ開催予定
まだ予定ですが、多分開催できるかと、、、
心算にして頂けると嬉しいです
9月最終日曜日
楽しみにしてたイベントが飛んで落ち込んでいましたが、気心知れた友人との久しぶりのランチで元気になりました
まだまだマスクは手放せませんがたまには息抜きは大切ですね
サッチェズさんのベジ
身体に沁みたー
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今年も栗仕事始めました
10月から栗を使ったパンの販売開始しますね〜
栗好きさん、お楽しみに♪
いちじくジャムもコトコト
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9月の営業日です
出口が全然見えない現状にうんざりします
いろいろ重なりまして、当初予定より営業日が少ない9月です
ごめんなさい
近頃ブログにアップできてないのは、スマホからの投稿が出来なくなったからです
近状などはInstagramに載せておりますのでそちらでチェックして頂けると助かります
毎月第2日曜日に開催を予定しておりますムスビノツドイは今月も中止します
なかなか開催できない。。。
その代わりというのも何ですが、12日日曜日にひなた堂さんがそらとぶぱん舎でお菓子の予約販売をしてくれますよ〜
美味しいおやつで少しでも癒されてくださいね
こちらはひなた堂さんのお菓子の販売カートを9日にオープンするようです
その前にお菓子の内容などブログの方にアップするみたいなのでチェックしてみてくださいね
そして20日祝日の月曜日はパンの予約販売日となります
こちらは2000円前後で基本お任せとなります
(サンドイッチはございません)
予約の受付はInstagramで案内させていただきます
なお、店頭では直接承りますのでご希望の方はお伝えくださいね
まだまだ暑さ残りますが、夏は終わりです
これから忙しいシーズンに突入していくので、心も身体も健やかにを心がけます
少ない営業日で申し訳ございませんがですが、皆さんの元気な姿を見せにぜひご来店くださいね
お待ちしております
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日曜日ですがこの日はお店を開けますね
この日以降10日ほど夏休みをいただくにあたり、材料のこともありまして。。
お時間ある方、是非是非よろしくお願いいたします
岡山産の白桃をコンポートにしたよ〜
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パン屋には厳しい夏がやってきました
細々と営業しておりますので、お近くにお越しの際は覗いて行って下さいね
9日から18日は夏季休業させていただきます
今年も旅行は難しいので、掃除や事務仕事、たまに楽しい事も取り入れながら過ごします
皆さんもお身体ご自愛くださいませ
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雨も降らずでとても蒸し暑い1日でした
そんな中、多くのお客様にお越しいただき感謝でいっぱいです!
ご来場くださりありがとうございました
久しぶりにお会いできた方々、お店にもきてくれる常連さん、お初の面々
やっぱりイベントって楽しいですね〜
お客様とはバタバタであまり話もできませんでしたが、皆さんの笑顔に癒されました
本当にありがとうございました
イベントの画像はそらとぶぱん舎のInstagramやムスビノツドイのInstagramにアップしておりますのでよろしければ見て下さいね
随分と暑くなりました
梅雨明けした?
パンも喉を通りにくくなる季節ですが、営業日をさらに若干減らしながらも営業しておりますのでご都合の合う時にぜひお店にもご来店下さいませ
今週は15日木曜日と17日土曜日にオープンします
オリンピックのためにややこしくなったカレンダー
連休初日の22日は予約販売日となります
こちらもご検討よろしくお願いいたします
受付は15日の夕方ごろにInstagramより行います
店頭でも受け付けますのでどうぞよろしくお願いします
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とはいえ、感染症対策はしっかり行い今回もイートインは無しです
今回のゲスト出展者さんは
高槻の雑貨屋さんjumblesoupさん
いつも魅力的な個性あふれる雑貨をいろいろ持ってきてくれるので、今回も楽しみ仕方ないです〜
そしてもうひと組
美味しい手作りポン酢のまろか工房さん
鍋の季節じゃなくてもポン酢は手放せません
冷奴に、餃子に、サラダに
まろかさんのポン酢は酸っぱすぎなくて旨味もあるので大好きです
それからワークショップもありますよ
毎回大人気でみんな素敵な作品を完成させてます
アトリエきりかぶさんの木彫りのブローチ作り
参加費3500円
12時半から3時間ほど
定員5名
申し込み方法は、ムスビノツドイ当日にひなた堂さんにお声がけ下さい
久しぶりのイベント
皆さんにお会いできるのを楽しみにしてます!
どうにもこうにも気が滅入ったり、気圧と湿度で調子が上がらなかったりもしますが、どうか皆さんが健やかに過ごされますように
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多分7月はこのスケジュールで変更なく行けると思ってます
11日日曜日はムスビノツドイ開催(予定)
ゲスト出店などの詳細はもうしばらくお待ちくださいね
(もう決まってるんですが)
22日木曜日は予約販売日です
予約の受付などはそらとぶぱん舎のInstagramでお知らせしますね
緊急事態が明けてもあまり油断は出来ないですよね、、、
お上の人達には??が飛び交うことばかりで、こちらが具合が悪くなりそうです
平常心を保って冷静にいなきゃと思ってます
そして随分と暑くなってきましたね
お客さんの足も遠くなってきているなって感じる今日この頃
パン屋には辛い夏ですよ
これからもっと暑くなる夏に向けて、小さな冷蔵庫を購入しました
サンドイッチはそちらに入れてますので、店内入店後は向かって左下をチェックして下さいね〜
それでは今週もよろしくお願いします
さくらんぼの種とり楽し
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なので、12日土曜日は通常営業となります
ムスビノツドイの開催予定だった13日日曜日は、ムスビの相方ひなた堂さんがそらとぶぱん舎まで
ピュ〜っとやってきてくれますよ!やったぜ!
私も会うのは久しぶり(3月のムスビ以来)
皆さんも美味しいお菓子にも飢えてきたとこでは?
こちらは予約販売となりますよ
8日火曜日の夜9時半にカートが開くみたいです
詳細は『ひなた堂ブログ』をチェックしてみて下さいね
梅雨の晴れ間は一気に気温上昇したかと思うと、今度は大雨で肌寒い。。。
皆さん体調お変わりございませんか?
どうかご自愛くださいませ
お店の売り場のエアコンがついに壊れてしまい、お店が休みのこの週末に取り付けていただく予定でしたが
金曜日の大雨で延期に、、、でも安心して下さい。週明け月曜日にきてくれるみたい。
できれば休みのうちに完了させたかったのですが、致し方無いですね
毎年なんやかんやで経費がかかります
あれやこれやも導入したい
ため息が溢れますが、お店を充実させる為なので私頑張ります!
なかなかお出かけも出来ないし、外食の憚れる昨今なので、思い切って大好きなカレー屋さんが昨年から始めた
レトルトカレーを大人買いしちゃいました
京都の森林食堂さんのレトルトカレー
2年ほど賞味期限があるので常備してても良いですよね〜
場所的に行きにくいので、実際お店に行ったのは3、4回ほどですが、(しかも4、5年ほど前を最後に行ってない。。)
ほんと美味しいし、お店の雰囲気も大好きです
私もこんな風に記憶に残るパンが焼けるといいなぁ
もっとパワーアップしないとね。。。。
こんなそらとぶぱん舎ですが、今後とも宜しくお願いします
*19日土曜日のパンの予約販売、店頭での予約は受け付けますのでご希望の方はお伝えくださいね*
(予約は2000円前後のお任せとなります)
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それに伴い今月は予約販売の日がなかったのですが、22日土曜日を予約販売日とさせていただきます
お店のパンが午前中になくなるなんてことはまずございませんが、いつも並ばないと買えない
なんて事もございませんが、並ばなくても確実に買えてサッと受け渡すのを希望される方もいます
感染症対策もしておりますが、滞在時間が短くて済むという事で、1日は予約の日にさせて頂きます
どうかご了承ください
予約の受付は予約日の一週間前にInstagramの方で受付をお知らせさせていただきます
店頭での直接受付は今週からでもお伺いいたします
どうぞ宜しくお願いします
なお、最終週は今の所変わらず通常営業の予定ですが、今以上に感染拡大なんて事になっているようでしたら
また変更もあるかもです
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まさか1年後もこの有り様とは、、、
GWどうしようかと思いましたが、今回は昨年とは違い枚方市駅前の商業施設は時短だけでお店自体は普通に開いているようです
そらとぶぱん舎はいつもよりオープン日を減らして営業することにします
後半も緊急事態が延長されたりすると、営業日の変更などあるかもしれません
そして5月のムスビノツドイも中止です
なかなか開催できない。。。
来月はどうなる事やら、、先が見えません
先週久しぶりに観に行った劇団新感線の公演
ただただ笑って、エネルギーとパワーと元気をもらいました
エンタメがストップするのはほんと切ないし憤りも感じます
中止をいうなら補償もね
いつになったら以前のように制限なく楽しめるんだろう。。。
パン屋の私には何もできませんが、皆さんの日々の生活が少しでも豊かになるように、真面目に丁寧にパンを焼きます
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楽しみにされていた方々には大変申し訳なく思っております
せっかく3月から再開できたと思ったらまた中止。。
もうこれで最後にしたいと思いますがどうなる事やら。。。
仕込みのために休みにしていた10日土曜日を通常営業(11時オープン)としてお店を開けます
11日は休みとなりますのでお間違えのないように、宜しくお願い致します
なお、13日火曜日も当初からお伝えしてたように休みのままですので、こちらも宜しくお願い致します
携帯からblogがアップできなくなった為、最新情報はInstagramでチェックして頂けると助かります
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携帯からアップできなくなり、非常にめんどくさいです
パソコンもぼちぼち買い時。。。
頭が痛いなぁ
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4ヶ月ぶりにムスビノツドイを開催する事が出来ました!
お越しくださいました皆さんありがとうございます!
私自身、張り切りすぎてサンドイッチなど大量に作りました
が、そのせいでオープン時間が押してしまい申し訳ございませんでした
お待たせしてしまってすみません
バタバタでのスタートでしたが、久しぶりに開催できた喜びに満ちていました(私が思ってただけだったらスミマセン)
何はともあれ、今後も止まることなく開催できれる事を切に願います
来月も皆さんにお会いできますように!
朝のバタバタで、もりもりのお菓子もパンも写真を撮る暇がなくって悔しいいですが
後半パチッ撮ったのを載せときますね
牧野にある雑貨屋さんランブランさんではリネンのハンカチを買いましたよ〜
柔らかくて肌触り最高です!
ひなた堂さんも沢山のお菓子を持ってきてくれたので、今回は何とかゲットできました〜
毎日ちびちび食べております
で、そらとぶぱん舎はサンド画像のみなんです、、、
今流行りのマリオッツオをパネコで作ってみました
普段はお店で出せない商品を作る事ができて良かったです
なんか特別感がありますよね〜
今週の営業日は
18日木曜日(通常営業日)
20日土曜日(予約販売日)
予約はInstagramの方でお願いしております
どうぞ宜しくお願いします
先日、2日連続で食したカレーが美味しすぎました〜
星ヶ丘でモーレツドーサ
次の日は中津にある大好きなお店、new・iloiloさんでベジプレート
近くだったら毎週2、3回くらいは食べたいな〜
*近頃、携帯からブログがアップできなくなりとても不便です、、、
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今月こそはムスビノツドイ開催予定ですよ!
どうぞ楽しみになさってくださいね
久しぶりに食べれた木下さんの焼き菓子はやぱり美味しかった〜
そしてお客さんから頂いた果物たちでビタミン補給
いつもありがとうございます
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なかなか緊急事態宣言が解除されないし、色々悶々としております
気温の上下も激しく体調崩してませんか?
そんな中でも変わらずお店に足を運んでくれるお客様には感謝でいっぱいです
いつもありがとうございます
店頭では疲れがピークなので、なかなか余裕のある接客ができなくてすみません
オープン当初より倍とまではいきませんが、生産数もかなり上がってます
ハード面をもう少し強化したら身体は多少楽になるのかしら。。。
もっとたくさん美味しいもん作りたいなぁ〜
生ハムサンドも好評いただいております
まだ食べてない方は是非是非
さて、今週の営業日
23日火曜日(4周年エコバック付きパンセット予約販売日)
25日木曜日(通常営業)
土曜日はお休みいただきます
2月の通常営業は残り25日のみとなりますが、今週も宜しくお願い致します
25日は木下さんの焼き菓子も少し届きますので、こちらもぜひどうぞ〜美味しいよ
*画像が添付できないので今週は文字のみで失礼します*
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