そらとぶぱん舎
国産小麦と自家製酵母で優しいパンを焼いてます
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+++ 2月の出店予定+++

2/10(日) リザキッチン『ムスビノツドイ』
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おかげさまで2周年
2年前の2月15日
予告なしでこっそりお店を開けました

何となくプレオープンから本オープンへ

2月の半ば過ぎた頃はそらとぶぱん舎の周年記念

日々追われっぱなしで忙しくさせてもらっております
パンを求めてお越し下さるお客様達に支えられて何とか2年を迎える事が出来ました
3年目も皆様に愛されるよう頑張りますのでよろしくお願いします



今年も日頃のご愛顧に感謝を込めてエコバッグ作りましたよ
出遅れて只今発注中ですが、、、




今年はコットン素材のエコバッグです

2月16日〜3月7日の3週間、パンを1000円以上お買い上げ頂きましたお客様に1つスタンプを押します
3つためたらエコバッグプレゼントいたします!
どうぞ是非このキャンペーンにご参加下さいね〜(^^)

限定100個です
バッグのお渡しは23日土曜日からです



土曜日はこのキャンペーンのおかげか沢山のお客様がそらとぶぱん舎へ足を運んで下さいました!
ありがとうございます

まだまだ周年記念ウィーク始まったばかりです
今週の営業日は
19日 火曜日
21日 木曜日
23日 土曜日
11時オープンです

今週もどうぞよろしくお願いします




お休みだった日曜日はこれを観に東大阪まで








ほっこり癒されました
愛があるなぁ
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2月 ムスビノツドイありがとうございました

日曜日は今年最初のムスビノツドイでした


1か月空くと準備や段取りの悪さったら、、、
自分につくづく嫌気がさしました
開店前のバタバタ具合がひどい
それだけで疲れました
我が事ながら反省しか無いです

それから、予想を上回るお客様にお越しいただけた事によって、ランチの提供が遅くなったりと色々ご迷惑をお掛けしました

お客さん達は優しいので文句も言わず見守ってくれて本当に感謝しかないです
それに甘んずる事なくもっとスムーズに商品を提供出来るように、更に美味しいモノを追求して皆さまにお届けできるように頑張ります

今回は私とひなた堂さんがフランスで買ってきたバターでバター祭りだ!って言ってましたが、祭りというほど使用感は無かったかもですね

それでも限定ランチではフランスで食べて美味しかったタマゴのゼリー寄せをひなた堂さんが頑張って作ってくれたり、私も苦戦したフランス産のBIO小麦を使ったパンを食べて頂いたりと、なかなか自分達も楽しめ楽しめました

パンにはボルディエの海藻バターとエシレバターをお付けするという何とも贅沢なランチ


食べて下さったお客様達にも大変喜んでいただけて私達も嬉しい限りです


cocoCAMELのあきえちゃんのイチゴのパフェもたまらなく美味しそうで


私は全く写真をとる余裕が無かったのですが、開店前にゲストのハミングバードさんが撮ってくれた写真を載せておきます


今月のゲスト ハミングバードさん
何とかクッキーをゲットできたので今から食べるのが楽しみです


あれやこれやと欲しくなるキハラマイさんのプラ板達
みんなどれにするか悩んで立ち止まってました


可愛い子供服やアクセサリーなど沢山持って来てくれたJumble soupさん
目移りしまくり〜〜
やっぱりアレも買っておけば良かったなぁって既に後悔してます



cocoCAMELさんのオペラやいちごのタルトは多分瞬く間に無くなったんだろうなぁ
マカロン予約してて良かったです


ひなた堂さんの焼き菓子
1番奥で販売と言う事で今回どんな感じだったかという全貌をこの写真で初めて見ました

こちらもチョコを予約してて良かったです


でうちのパン達



オープン時の会場風景



イートイン限定ランチとパフェ

 

どちらの画像も拝借です
 

 

唯一自分で撮ってた限定サンドとセミハード生地でフランス産バターを挟んだあんバター






次回は3月10日に開催します
また素敵なゲストをよんでますよー

どうぞ楽しみにしてて下さいね




さてさて、日曜にイベントがあるといつも以上に月曜日の朝は一瞬で訪れますね

寒い寒い月曜日
なんとかブログも仕込みの合間に書き終えそうです


今週の営業日は
12日 火曜日
14日 木曜日
16日 土曜日
11時オープンです

今週もどうぞよろしくお願いします



先週は販売後に大阪に出る日があって久しぶりにiloiloさんでカレーを食べる事ができました





やっぱりここのカレー好きや〜
 

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2月の営業日

一瞬にして1月が終わり
何の遠慮もなく2月です



今月の営業日です
○が営業日
11時オープン

△がイベント出展です

10日 日曜日は今年最初のムスビノツドイです

ひなた堂さんのチョコレートやcocoCAMELさんのマカロン、私も予約しましたよー


今月のゲスト
ハミングバードさんのクッキーも楽しみです

jumblesoupさんの持って来てくれる雑貨も楽しみだし

五六市でも人気の作家さん キハラマイさんのプラ板雑貨も可愛いのでワクワクです〜〜
マイちゃんは2月の五六市を申し込むの忘れてたみたいで、急遽こちらに来てもらう事になりました!


もちろん今回もランチメニュー考えておりますよ
確定次第またInstagram ムスビノツドイの方でお知らせしますね




寒かったり雨だったりの先週
心配でしたが、沢山のお客様にお越しいただきました
ほんと有り難い!
いつもありがとうございます



今週の営業日は
5日 火曜日
7日 木曜日

10日 ムスビノツドイ
会場: リザキッチン
11時から16時

今週もどうぞよろしくお願いします



2月2日土曜日の営業後はご近所のカレー屋さんエルディオスの周年記念へ

昨年同様にそらとぶぱん舎とエルディオスのコラボカレーパンを作らせてもらいました




周年パーティも大いに盛り上がっておりました
カレーパンを届けてサッと帰るつもりでしたが、乾杯もご一緒させていただきました〜
そしてちゃっかりスパイス工房燦とエルディオスのコラボカレーも食べちゃいましたよ




これに触発されて、って訳ではないですが、今週はそらとぶぱん舎もカレーパン作りまーす

只今仕込み中
月曜日は朝からバタバタです

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